嚴冬的味覚寒鱈節
2018年
從分店的大的鍋，熱騰騰的白色的氣化液體升起來每當嘗一口的時候，到身體內部熱的話好評。 因為味道不同吃所以，能每隔分店享受比較。  |
大是鍋，并且烹調在日本海的冬天的怒濤裡面亂成一團，脂肪充分騎的寒鱈和草河豚，散發香味，裝點做富裕的岩石紫菜，吃。 |
寒鱈無身體和骨頭和內臟對換成味噌縫製的大鍋剩下的地方而進入，在阿拉期加鱈的事情上是豪爽，并且煮的熱騰騰的鄉土料理。 |
把這個季節限定的寒鱈(阿拉期加鱈)在被把在鼠關港卸貨的莊內濱名物換成味噌湯縫製的"大頭魚汁液"，銷售。有在在眼前展現一片的日本海能捕到的寒鱈其他海鮮類的直銷。 |
在莊內觀光物產館舉行分別能嘗莊內的鄉土汁液3種寒鱈汁和4天(1/21，1/27，1/28，2/4)的"寒鱈節日"。 請充分品嘗從身體中孵冷的冬天的"冬天的美味"。 |
能充分享用時令的寒鱈的莊內的鄉土料理"寒鱈汁。"舉行能在內陸山形嘗的"寒鱈節in山形"。 |
2017.12.18:[過去的話題]
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